终于搞明白了，读和写必须四个字节四个字节的读写；擦出一次就是一个扇区，一个扇区就是4K=41024=4096，转换成16进制就是0x1000；写一次必须4个字节，如果再次写，在当前扇区就必须先擦出再写了，并且先前写的数据也不见了，所以写那么一次写一个扇区的数据，要么就换一个扇区写；读取数据的时候可以4个字节的读，没什么问题。
比如：第一次写入：
spi_flash_erase_sector(0x7C);//擦出当前地址的flash
spi_flash_write(0x7C000,(uint32 *)addr_case1,sizeof(addr_case1));//写flash，4个字节共32位
spi_flash_write(0x7C010,(uint32 *)adlr_case1,sizeof(adlr_case1));//写flash，4个字节共32位
spi_flash_write(0x7C020,(uint32 *)adcr_case1,sizeof(adcr_case1));//写flash，4个字节共32位

第二次写入：
spi_flash_erase_sector(0x7D);//擦出当前地址的flash
spi_flash_write(0x7D000,(uint32 *)addr_case1,sizeof(addr_case1));//写flash，4个字节共32位
spi_flash_write(0x7D010,(uint32 *)adlr_case1,sizeof(adlr_case1));//写flash，4个字节共32位
spi_flash_write(0x7D020,(uint32 *)adcr_case1,sizeof(adcr_case1));//写flash，4个字节共32位

第三次写入：
spi_flash_erase_sector(0x7E);//擦出当前地址的flash
spi_flash_write(0x7E000,(uint32 *)addr_case1,sizeof(addr_case1));//写flash，4个字节共32位
spi_flash_write(0x7E010,(uint32 *)adlr_case1,sizeof(adlr_case1));//写flash，4个字节共32位
spi_flash_write(0x7E020,(uint32 *)adcr_case1,sizeof(adcr_case1));//写flash，4个字节共32位